Turi (Sesbania grandiflora) merupakan tanaman sejenis pepohonan yang berpembuluh, berbiji, berbunga, dan berkeping dua. Turi termasuk suku polong – polongan ( fabaceae ). Biji turi mengandung protein sebanyak 70%.
Pohon turi banyak dijumpai di pedesaan, biasanya ditanam di pematang, pekarangan, pinggir jalan. Pohon turi biasa digunakan sebagai pagar hidup kebun atau sebagai pohon
pelindung . Pohon turi menurut warna bunganya ada dua jenis yaitu putih dan
merah. Kacang turi adalah salah satu jenis kacang-kacangan dari pohon turi yang
berbentuk bulat berwarna kuning kecoklatan dan mempunyai rasa yang khas dan
aroma yang khas jenis kacang-kacangan .
Belakangan ini
biji turi di pergunakan sebagai bahan pengganti bahan dasar pembuatan tempe dan
memberikan rasa lega khususnya para pengusaha tempe, karena mereka tidak merasa
khawatir lagi dengan persediaan kedelai yang semakin sedikit.
Pohon turi
mengandung senyawa – senyawa kimia yang tersebar dari akar sampaidaunnya.
seperti di dalam kulit batang turi mengandung
tannin, egatin, zantoagetin, basorin,resin, calsium, oksalat, sulfur, peroksiodase, zat
warna. Sedangkan pada daunnya mengandung saponin, tannin, glikoside, peroksidase, vitamin
A dan vitamin B. Pada bunga turi mengandung kalsium, zat besi, zat
gula, vitamin A dan B.
Dengan kandungan senyawa kimia yang
terdapat pada pohon turi tersebut, pohon turi memiliki berbagai mancam manfaat
yang kita peroleh seperti ;
Kulit batang
Manfaat yang di peroleh dari kulit batang
pohon turi seperti mengobati sariawan,disentri,diare,scabies,dan cacar air.
Daun
manfaat yang di peroleh dari daun pohon
turi di seperti menyembuhkan keseleo, memar, hematoma, keputihan, batuk, pilek, sakit
kepala, memperbanyak asi, beri – beri, demam nifas, radang tenggorokan.
Akar
Manfaat yang di peroleh dari daun pohon
turi seperti mengobati pegal linu, reumatik ,batuk berdahak.
Bunga
Manfaat yang di peroleh dari bunga pohon
turi seperti melembutkan kulit,pencahar dan penyejuk.
Namun di desa
Kopang Rembiga,Nusa tenggara Barat, pohon turi di jadikan bahan pengganti bahan
bakar minyak tanah .hal itu bertujuan di harapkan masyarakat sekitar untuk
tidak lagi menebang pohon tanam keras lainnya yang biasanya di pergunakan untuk
bahan bakar open tembakau.
Selain itu turi
yang berwarna merah merupakan salah satu tanaman obat tradisional yaitu
analgetik,antipiretik,dan diuretic.selain itu turi merah bermanfaat untuk
menyembuhkan penyakit kronis,penyakit berat ( degeratif ) dan berat seperti HIV
/ AIDS,jantung,kangker dan penyakit berat lainnya.hal itu di karenakan di dalam
turi merah mengandung kadar antioksidan dan dan kandungan senyawa
aktif.tokoferol dan betakaroten yang sangat tinggi berfungsi untuk antioksidan
yang mampu meningkatkan system kekebalan tubuh dan menghancurkan asam amino
yang terdapat dalam virus penyebab AIDS,HIV.
Selain itu buah
turi merah berkhasiat untuk kanker dan tumor yang penyebab penyakit itu adalah
ketidakteraturnya hormone dalam tubuh yang menyebabkan tumbuhnya daging di
jaringan tubuh normal.dengan kandungan betakaroten dan tokoferol pula berfungsi
sebagai antioksidan dan meningkatkan system kekebalan tubuh serta mencegah
pembiakan sel – sel kangker.(Welly Yusup)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar